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Entre la poire et le fromage

Maxime Talbot, Louis Morissette
Entre la poire et le fromage
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  • Entre la poire et le fromage

    Entre la Poire et le Fromage - Ép. 111 - EXTRA : Le pool des Olympiques

    2026-03-07 | 42 mins.
    Le grand pool olympique!

    Dans cet extra du pool olympique, Louis Morissette, Max Talbot, Jean-Thomas Jobin, Phil Roy et David Beaucage s’affrontent pour bâtir la meilleure formation. Entre stratégies basées sur l'IA et conseils en direct de Samuel Montembeault, les rires fusent lors de ce repêchage haut en couleur.

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    0:00 Introduction
    1:05 Les premiers choix
    4:18 L'appel de Samuel Montembeault
    9:31 Stratégies géographiques
    15:06 Repêchage des joueurs internationaux
    33:07 Récapitulatif
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  • Entre la poire et le fromage

    Entre la Poire et le Fromage - Ép. 115 - Joël Bouchard et Max Talbot l'assistant coach

    2026-03-05 | 1h 12 mins.
    Pourquoi les joueurs québécois peinent à percer?

    Louis Morissette et Maxime Talbot reçoivent Joël Bouchard. Ils discutent de la réalité du métier d'entraîneur dans la Ligue américaine de hockey et des défis intenses qui s'y rattachent. Joël explique sa vision du développement des jeunes joueurs québécois et l'importance cruciale de la compétitivité sur la glace. Max se remémore également son expérience enrichissante comme entraîneur adjoint aux côtés de Joël avec les Gulls de San Diego. Ils abordent également la difficulté de percer dans la Ligue nationale et l'importance des compétences de base.

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    00:00:00 : Intro et segment Mise-o-jeu
    00:04:21 : Entrevue avec l'entraîneur Joël Bouchard
    00:08:43 : La réalité de la Ligue américaine
    00:15:08 : L'expérience d'entraîneur de Maxime Talbot
    00:32:22 : Le quotidien et la routine des coachs
    00:38:09 : Le rôle de directeur général et entraîneur
    00:46:56 : Le développement des jeunes hockeyeurs québécois
    00:58:45 : La prise de décision sur la glace
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  • Entre la poire et le fromage

    Entre la Poire et le Fromage - Ép. 110 - EXTRA: Chiffres à l’appui, Suzuki est-il un premier centre?

    2026-02-28 | 31 mins.
    Analyse des performances de Nick Suzuki.

    Dans cet épisode d'Entre la poire et le fromage, Louis Morissette et Maxime Talbot reçoivent Mathieu Dandenault pour débattre du véritable statut de Nick Suzuki. À l'aide de statistiques avancées, le trio compare le centre du Canadien aux meilleurs joueurs de la LNH, analysant son différentiel et son efficacité aux mises en jeu. Ils se demandent si Suzuki a l'étoffe d'un premier centre capable de mener son équipe à la Coupe Stanley, ou s'il serait mieux adapté comme deuxième centre. Finalement, la discussion aborde l'impact des gardiens de but sur les succès d'une équipe.

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    00:00:00 : Introduction et statistiques de Nick Suzuki
    00:02:15 : La position de Suzuki dans la ligue
    00:06:30 : Comparaison avec les autres centres numéro un
    00:11:30 : Analyse de l'efficacité à égalité numérique
    00:14:00 : L'importance de la qualité des lancers
    00:17:30 : Les performances des gardiens de but
    00:20:00 : La dynamique imprévisible des séries éliminatoires
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  • Entre la poire et le fromage

    Entre la Poire et le Fromage - Ép. 114 - Olympique, Suzuki, et que manque-t-il au CH ?

    2026-02-26 | 43 mins.
    Débat sur Suzuki et les Canadiens.

    Dans cet épisode d'Entre la poire et le fromage, Louis Morissette et Maxime Talbot analysent les récentes performances du Canadien de Montréal. Ils débattent de la gestion des gardiens de but et du rôle de capitaine de Nick Suzuki sous la pression montréalaise. Le duo discute également de leurs paris sportifs, de la couverture médiatique sensationnaliste et du célèbre tournoi pee-wee de Québec. Enfin, ils préparent le terrain pour un segment exclusif très attendu avec Patrice Bergeron.
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    00:00:00 : Introduction et coach Karell
    00:03:15 : Segment Mise-o-jeu
    00:08:30 : Le dilemme des gardiens du Canadien
    00:13:45 : Le tournoi pee-wee et l'équipe thaïlandaise
    00:18:20 : Débat sur la couverture médiatique sportive
    00:23:10 : Pression et leadership de Nick Suzuki
    00:28:40 : Teaser de l'entrevue avec Patrice Bergeron
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  • Entre la poire et le fromage

    Entre la Poire et le Fromage - Ép. 109 - EXTRA : L'évasion des frères Stastny

    2026-02-21 | 31 mins.
    Un kidnapping pour l'amour du hockey.

    Alain Crête retrace l'histoire captivante des Nordiques de Québec, marquée par la défection rocambolesque des frères Stastny de la Tchécoslovaquie communiste en 1980. Ils évoquent la rivalité intense avec les Canadiens de Montréal, le talent pur de Jacques Richard et les défis socio-économiques liés au retour d'une franchise de la LNH à Québec. Un témoignage riche sur une époque charnière du hockey québécois.

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    0:00 La rivalité Canadiens-Nordiques
    4:08 Le talent et les déboires de Jacques Richard
    7:33 L'évasion spectaculaire des Stastny
    10:40 La vie à Québec
    24:34 L'avenir du hockey professionnel à Québec
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About Entre la poire et le fromage

Maxime Talbot et Louis Morissette, accompagnés de leurs invités, vous invitent à des échanges passionnés où l’on effleure le monde sportif… sans prétention et avec beaucoup d’humour. Le tout, dans l’ambiance conviviale d’une bière entre amis. Car, comme on dit : c’est « Entre la poire et le fromage » que les conversations les plus savoureuses ont lieu.Joignez-nous sur les réseaux sociaux ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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