#39 - Statines et douleurs musculaires : effet réel ou placébo ?
En pratique clinique, les douleurs musculaires sont l’un des effets secondaires les plus souvent rapportés par les patients qui prennent des statines. Mais ces douleurs sont-elles réellement causées par le médicament lui-même… ou pourraient-elles être amplifiées, voire déclenchées, par ce qu’on appelle l’effet nocébo ?Dans cet épisode, le Pr Benoit Arsenault s'intéresse aux études qui ont exploré le lien entre les statines et les douleurs musculaires. On verra comment les attentes négatives des patients, parfois alimentées par des informations anxiogènes, peuvent influencer la perception des symptômes. Que nous disent les essais cliniques contrôlés ? Comment distinguer un effet pharmacologique d’un effet psychologique? Et surtout, comment mieux accompagner les patients pour maximiser les bienfaits des statines, tout en minimisant les effets indésirables ?
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#38 - Mythes et réalités sur le cholestérol et les statines
Dans cet épisode, on vous parle des statines, ces médicaments largement prescrits pour réduire le cholestérol sanguin et prévenir les maladies cardiovasculaires. Découvertes dans les années 1970 par le chercheur japonais Akira Endo, les statines inhibent une enzyme clé de la synthèse du cholestérol dans le foie. Elles sont aujourd’hui prescrites à des millions de personnes, notamment celles atteintes de maladies cardiaques, de diabète de type 2 ou d’insuffisance rénale.Mais malgré des décennies de recherche et des données solides, les statines continuent de susciter la controverse. Sur Internet, on trouve de tout : rumeurs alarmantes, témoignages douteux, et même des affirmations niant le lien entre cholestérol et maladies cardiovasculaires.Dans cet épisode, le professeur Benoit Arsenault démêle le vrai du faux à l’aide des meilleures données scientifiques disponibles. Quels sont les bienfaits réels des statines ? Quels sont les effets secondaires à connaître ? Et pourquoi tant de désinformation persiste-t-elle malgré la science ? Si vous cherchez une information claire, rigoureuse et sans alarmisme sur ce sujet crucial, cet épisode est pour vous.
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9:09
#37 - Frissons et illusions : La science du froid et du tissu adipeux brun
Dans cette conférence, le professeur Denis Blondin, expert en métabolisme énergétique, démystifie les effets réels de l’exposition au froid sur notre santé. Entre mythes viraux et données scientifiques solides, il nous guide à travers les mécanismes du tissu adipeux brun, les réponses métaboliques du corps humain au froid à travers ses propres travaux de recherche, et ce que cela signifie réellement pour la gestion du poids et des maladies métaboliques. Une plongée rigoureuse et captivante dans une science souvent trop simplifiée.Denis Blondin est professeur agrégé et titulaire d'une Chaire de recherche GSK en diabète dans le service de neurologie au département de médecine à l'Université de Sherbrooke. Il est également chercheur au Centre de recherche du CHU de Sherbrooke.
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#36 - Les meilleures approches nutritionnelles pour la stéatose hépatique
Sucre ou gras : qui nuit le plus à notre foie ? L’alimentation joue un rôle central dans le développement de la maladie du foie gras, aussi appelée maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique. Mais entre le sucre et le gras, lequel est le plus problématique ?Dans cet épisode, le professeur Benoit Arsenault explore les données scientifiques pour mieux comprendre comment ces deux composantes de notre alimentation influencent la santé du foie. Tous les sucres et toutes les graisses ne se valent pas : certains peuvent être particulièrement nocifs, tandis que d'autres sont inoffensifs, voire bénéfiques.Vous découvrirez :• Comment le sucre et le gras affectent différemment le foie• Pourquoi il est important de nuancer notre discours sur les macronutriments• Quelles stratégies nutritionnelles peuvent réellement aider à prévenir ou améliorer cette maladie silencieuseUne capsule essentielle pour mieux comprendre les liens entre alimentation et santé du foie.
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#35 - Prévenir la maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique ?
La maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique, mieux connue sous le nom de maladie du foie gras, est devenue l’une des principales causes de maladies chroniques du foie à l’échelle mondiale. Étroitement liée à l’adiposité élevée, à la résistance à l’insuline et au diabète de type 2, elle peut évoluer vers des complications sévères comme la fibrose ou la cirrhose hépatique.La bonne nouvelle ? Cette maladie est en grande partie évitable. Dans cet épisode, le Pr Benoit Arsenault vous explique les mécanismes biologiques qui sous-tendent cette condition et vous présente des stratégies basées sur des données probantes pour protéger votre foie et optimiser votre santé métabolique. On fait le point sur la science derrière la prévention de la stéatose hépatique.
Bienvenue au balado Les voies métaboliques !
Les voies métaboliques, c’est une plateforme de transfert des connaissances où les chercheuses et chercheurs membres de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM) vulgarisent les données probantes en prévention des maladies chroniques cardiométaboliques dans une série de capsules et de webinaires afin de faciliter la compréhension de la science de la prévention.
Les voies métaboliques est animé par Benoit Arsenault, Co-Président de la SQLNM, Professeur titulaire de l’Université Laval et chercheur à l'IUCPQ-UL.
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