#51 - Quels sont les effets des diètes yoyo sur la santé ? (avec Marilou Côté)
Le défi de perdre du poids ne réside pas seulement dans la perte elle-même, mais surtout dans le maintien à long terme. Pour la majorité des personnes avec un IMC élevé, atteindre un poids « santé » est extrêmement difficile sans aide médicale. Dans cet épisode, le professeur Benoit Arsenault explore les conséquences des diètes yoyo, ces cycles répétés de perte et de reprise de poids, qui vont bien au-delà de la simple frustration. Une étude récente montre que ces fluctuations pondérales peuvent augmenter significativement le risque de maladies cardiométaboliques.Il discute également des effets des diètes yoyo sur la santé psychologique avec la Dre Marilou Côté, psychologue au Centre d’expertise poids, image et alimentation et professeure en psychoéducation à l’Université Laval. Ensemble, ils abordent les mécanismes biologiques et psychologiques qui rendent la perte de poids durable si complexe, et ce que cela signifie pour la santé à long terme.
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#50 - Génomique et essais cliniques randomisés en médecine cardiovasculaire de précision
La génomique transforme la manière dont nous comprenons et traitons les maladies cardiovasculaires.Dans cet épisode de la chaine Les voies métaboliques, la Dre Marie-Pierre Dubé, professeure et chercheuse à l’Université de Montréal, directrice du Centre de pharmacogénomique Beaulieu-Saucier de l’Institut de cardiologie de Montréal, nous présente ses travaux à l’avant-plan de la médecine de précision. Ses recherches, soutenues par le programme des Chaires de recherche du Canada, visent à mieux comprendre comment notre génome influence l’efficacité et la sécurité des traitements pour les maladies cardiométaboliques.Elle plaide également pour une science plus éthique, inclusive et transparente, où la diversité et la responsabilité sociale deviennent des piliers de l’innovation en santé.
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#49 - Santé cardiométabolique, habitudes de vie et vieillissement cérébral (Louis Bhérer)
Et si protéger son cœur, c’était aussi protéger son cerveau?Dans cet épisode, le Dr Louis Bherer, neuropsychologue, professeur titulaire au Département de médecine de l’Université de Montréal, chercheur au Centre ÉPIC de l’Institut de cardiologie de Montréal et à l’Institut universitaire de gériatrie de Montréal, nous explique comment la santé cardiométabolique influence la santé cognitive. Il présente les plus récentes études démontrant les liens entre maladies cardiovasculaires et déclin cognitif, et montre comment des interventions combinant exercice physique et entraînement cognitif peuvent améliorer la mémoire, la mobilité et la santé cérébrale des personnes âgées.Un regard éclairant sur les façons concrètes de préserver nos capacités mentales à mesure que nous vieillissons.
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#48 - Alimentation et cerveau : l’approche MIND peut-elle prévenir la démence ?
Avec le vieillissement de la population, la démence et la maladie d’Alzheimer représentent un défi de santé publique de plus en plus important. Peut-on vraiment réduire notre risque grâce à ce qu’on met dans notre assiette ? Dans cet épisode de la chaîne Les voies métaboliques, le professeur Benoit Arsenault explore l’approche alimentaire MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), une approche alimentaire qui combine les bienfaits du modèle méditerranéen et du régime DASH, tous deux reconnus pour leurs effets sur la santé cardiovasculaire.Nous verrons ce que disent les études scientifiques sur la relation entre alimentation, déclin cognitif et prévention de la démence, et nous ferons le point sur les recommandations pratiques qui en découlent.
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#47 - Alimentation et gestion du poids : vers des interventions plus ciblées et durables
Nous accueillons la Dre Vicky Drapeau, nutritionniste et professeure-chercheuse à l’Université Laval. Ses travaux portent sur les interventions ciblées en matière d’habitudes de vie et de comportements alimentaires, dans le but de développer des stratégies nutritionnelles efficaces pour une gestion saine et durable du poids corporel. Elle présentera les données scientifiques les plus récentes et les pistes d’action concrètes qui émanent de ses travaux qui peuvent transformer la prévention et la prise en charge des personnes en situation d’obésité.
Bienvenue au balado Les voies métaboliques !
Les voies métaboliques, c’est une plateforme de transfert des connaissances où les chercheuses et chercheurs membres de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM) vulgarisent les données probantes en prévention des maladies chroniques cardiométaboliques dans une série de capsules et de webinaires afin de faciliter la compréhension de la science de la prévention.
Les voies métaboliques est animé par Benoit Arsenault, Co-Président de la SQLNM, Professeur titulaire de l’Université Laval et chercheur à l'IUCPQ-UL.
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