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Dans cet épisode, on plonge au cœur du microbiote intestinal avec Alexandra Pépin, nutritionniste et docteure en nutrition, et Joannie Grenier. On explore comment cet écosystème invisible influence notre digestion, notre système immunitaire, notre inflammation et même notre santé mentale. Entre données scientifiques et expériences personnelles, on démystifie ce que la recherche dit réellement — et ce qu’elle ne permet pas encore d’affirmer. Un épisode nuancé pour comprendre comment agir concrètement sur son alimentation, sans tomber dans les extrêmes.
Au programme :
• Le microbiote intestinal : définition, diversité bactérienne et rôle clé dans l’organisme
• Comment l’alimentation (fibres, aliments transformés, protéines) influence concrètement sa composition
• Inflammation aiguë vs inflammation de bas grade, dysbiose et axe intestin-cerveau
• Résilience du microbiote : efficacité des changements alimentaires et attentes réalistes à long terme
• Antibiotiques, naissance, allaitement et idées reçues autour des régimes « parfaits » et du marketing nutritionnel
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