ChefTreff - ein K5 Podcast von Sven Rittau

Was passiert, wenn man Reichweite in echtes Business verwandelt und dabei alles falsch und dann wieder richtig macht? Niclas Kroll ist Gründer, Creator Manager, Influencer und Co-Founder des Fashion Labels OH APRIL, das er gemeinsam mit seiner Frau Carmen, bekannt als Carmuschka, aufgebaut hat. Im Gespräch mit Sven Rittau gibt er einen schonungslos ehrlichen Einblick in zehn Jahre Creator Economy: von den wilden Anfängen im Wilder-Westen-2016-Instagram bis hin zu einer Fashion Brand mit 40 Mitarbeitenden, Handelspartnern wie Zalando, About You und der KaDeWe-Gruppe und dem ständigen Balanceakt zwischen Community, Handel und Kreativität.

Die Episode erzählt keine Erfolgsgeschichte ohne Tiefpunkte. Es geht um einen Buyout des Co-Founders mitten in der Krise, eine Pre-Order, die über eine Million Euro einspielte und fast im Chaos endete, und die Frage, wie man ein Social-First Brand wirklich skaliert, ohne sich selbst zu verlieren.

Die Themen der Folge:
Creator Management als Geschäftsmodell: Wie Niclas mit seiner Kölner Agentur zehn Creator betreut, warum sie bewusst auf Performance- statt Awareness-Creator setzen und weshalb ein homogenes Netzwerk (9 von 10 Creator sind Mütter) echte Synergien im Brand-Partnering schafft.
Von Affiliate zu eigenem Label: Warum Carmens Stärke als Fashion-Verkäuferin der Gründungsimpuls für OH APRIL war und wie der erste Drop, ein Pre-Order-Sweater mit über einer Million Euro Umsatz, gleichzeitig fast zur Katastrophe wurde.
Handel als Turnaround-Hebel: Wie die Entscheidung, in den stationären Handel einzusteigen, OH APRIL vom Influencer-Label zur ernstzunehmenden Modemarke gemacht hat – mit 150 Stores, Kollabos bei Breuninger und exklusiven Styles für Zalando und About You.
Daten, Trends und Bauchgefühl: Wie OH APRIL KI-basiertes Trend-Forecasting mit Carmens Instinkt kombiniert – und warum der Polka-Dot-Fehler, gegen den Carmen erst war, einer der meistverkauften Styles wurde.
Die Creator-Zukunft: Niclas' drei Hot Takes, welche Strategien heute noch funktionieren – von der klaren Nische über das Reiten auf Meta-Plattformwellen bis hin zur Gegenbewegung: Live-Content als letztes Format, das KI (noch) nicht ersetzen kann.

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*Anmerkung: Die Masterclass findet am 23. Juni um 15:30 statt (MC32/Room 10).

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Mit der Fusion von Outfittery und Lookiero hat Julia Bösch nicht nur einen europäischen Marktführer im Bereich Online-Personal-Shopping geschaffen, sondern im vermeintlich gesättigten Modehandel ein Modell etabliert, das weit über den bloßen Verkauf von Kleidung hinausgeht. Im Gespräch mit Sven Rittau verrät die Outfittery-Mitgründerin und Aufsichtsratsvorsitzende, wie sie durch die Kombination aus jeder Menge First-Party-Daten und menschlicher Intuition eine Kundenbindung erreicht, die in der Modebranche nahezu beispiellos ist.

Im Podcast nimmt Julia uns mit hinter die Kulissen eines strategischen Rollenwechsels und eines komplexen Mergers. Sie spricht offen über den Mut, die eigene CEO-Rolle abzugeben, um Platz für neue Führungskonstellationen zu schaffen, und darüber, wie man zwei Unternehmen mit unterschiedlichen kulturellen Prägungen und Marktstärken zu einer Einheit verschmilzt. Eine unheimlich spannende Folge über die Symbiose aus High-Tech und High-Touch, den Kampf gegen den „Durchschnitt“ der KI und die Kunst, Mode als Ausdruck der Persönlichkeit skalierbar zu machen.

Die Themen der Folge:
Der strategische Merger: Warum die Fusion von Outfittery und Lookiero kein „Merger of Equals“, sondern eine intelligente Zusammenführung komplementärer Marktstärken (Deutschland vs. Frankreich) und Logistik-Capabilities ist.
Algorithmus vs. Bauchgefühl: Warum KI im Personal Shopping oft zum Mittelwert neigt und warum menschliche Stylisten das entscheidende Element für Kreativität, Vertrauen und echte Kundenbindung bleiben.
Die Retention-Maschine: Warum die Loyalität ab dem zweiten Kauf bei 80 % liegt und wie das Subscription-Modell den Customer Lifetime Value massiv steigert.
Gender-Strategie & Learning: Die überraschenden Unterschiede im Einkaufsverhalten von Männern und Frauen und warum die Expansion in den Frauenmarkt einer der größten strategischen Fehler war, weil sie zu spät geschah.
Die Zukunft der Discovery: Wie Conversational AI und neue Visualisierungen die „Blackbox“ des Kuratierens öffnen.

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Während BranchenexpertInnen das Ende von Multi-Brand-Modellen prophezeien, liefert niceshops den empirischen Gegenbeweis. Von der Südoststeiermark aus betreibt das Unternehmen über 30 spezialisierte Online-Shops in Nischen wie 3D-Druck, Naturkosmetik und Poolzubehör und das mit einer Umsatzverdreifachung auf knapp 170 Millionen Euro. Im Gespräch mit Sven Rittau verrät Geschäftsführerin Carina Hödl das Erfolgsgeheimnis hinter dem vermeintlich „langweiligen E-Commerce“, der bei niceshops allerdings durch eine hocheffiziente, technikgetriebene Architektur und eine resiliente Kreisorganisation besticht.

Im Podcast nimmt Carina uns mit in das Krisenmanagement des Jahres 2024. Nach dem Post-Corona-Hoch musste das Unternehmen durch harte Effizienzmaßnahmen und schmerzhafte Kündigungen zurück zur Profitabilität finden. Ein Prozess, der nur durch eine Kultur konsequenter Transparenz und ein unerschütterliches Vertrauensverhältnis zum Team gelungen ist. Eine inspirierende und aufbauende Folge über den Burggraben „Kultur“, den Mut zur Komplexität und den Weg zur Umsatzmilliarde.

Die Themen der Folge:
Das Multi-Shop-Modell: Warum 30 Nischen-Shops unter einem Dach kein Komplexitätsmonster, sondern eine smarte Risikoverteilung sind.
Technik als Fundament: Wie ein Gründerteam aus Ingenieuren bereits vor 10 Jahren Prozesse automatisierte, die heute den entscheidenden Wettbewerbsvorteil (Make or Buy) ausmachen.
Radikaler Turnaround: Offene Einblicke in die Restrukturierung 2023/24 und die Notwendigkeit, sich von Ballast und Ineffizienzen zu trennen.
Internationalisierung per Playbook: Wie niceshops in 18 Sprachen und über 30 Märkte skaliert, ohne den Standort in der Steiermark aufzugeben.
KI als Daily Business: Warum bei niceshops sogar die Logistik-Mitarbeiter mit künstlicher Intelligenz arbeiten und Content-Prozesse bereits komplett automatisiert laufen.

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Die DIY-Branche steht vor einer besonderen Herausforderung: Wie digitalisiert man Produkte, die man eigentlich anfassen, wiegen oder im Markt vergleichen muss? Für Benjamin Glauser, Leiter E-Business Konzern bei der HORNBACH Baumarkt AG, ist die Antwort klar: Interconnected Retail. Seit fast 30 Jahren ist er im Unternehmen und hat die Transformation vom Fax-Bestellwesen bis hin zum KI-gestützten Projekt-Assistenten nicht nur begleitet, sondern maßgeblich gestaltet.

In dieser Folge des ChefTreff Podcasts seziert Sven Rittau gemeinsam mit Benjamin Glauser das Konzept des Interconnected Retail. Es ist die Absage an das Silo-Denken klassischer Omnichannel-Strategien. Im Zentrum steht nicht die Transaktion, sondern das Projekt: eine Reise, die auf der Couch mit der App beginnt, im Markt durch digitale Gang-Navigation veredelt wird und erst mit dem fertigen Gartenhaus endet. Erfahre, wie HORNBACH durch Preisehrlichkeit statt Black-Friday-Hype eine loyale Community baut und warum die „Xiabudou“-Mentalität aus China auch den deutschen Mittelstand beflügeln kann.
Die Themen der Folge:
Der Code hinter dem Hammer: Benjamin Glausers Weg vom Einkaufs-Azubi 1997 zum digitalen Vordenker eines Branchengiganten.
Interconnected Retail statt Buzzword-Bingo: Warum Kunden nicht in Kanälen denken und wie HORNBACH die App zum unverzichtbaren Werkzeug auf der Ladenfläche macht.
Radikale Preisehrlichkeit: Das strategische Festhalten an der Dauertiefpreisgarantie als Gegenentwurf zum algorithmischen Pricing und Black-Friday-Wahnsinn.
Der kuratierte Marktplatz: Warum Reichweite bei HORNBACH nicht auf Kosten der Identität geht und wie das Team das Sortiment chirurgisch präzise erweitert.
KI als Projekt-Beschleuniger: Erste Insights aus den Tests mit generativer KI zur Kundenberatung und warum Inspiration die härteste Währung im DIY ist.

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Inmitten der atemberaubenden Kulisse von Shenzhen reflektiert Sven Rittau mit Dominik Dommick (Geschäftsführer Payback) die Erkenntnisse einer Reise, die den „System-Kontrast“ radikal offenlegt. Es ist die Analyse eines Marktes, der keine Berührungsängste mit der Zukunft kennt: wo Roboter wie selbstverständlich den Fahrstuhl bedienen und die Generation der Großeltern Nudeln per Video-Call mit dem Enkel ordert.

Dominik Dommick räumt mit der Mär der „kopierenden Werkbank“ auf und betont die enorme Innovationskraft, die mittlerweile aus Fernost zurück in den Westen schwappt. Er beschreibt eine Welt, in der QR-Codes nicht nur Links sind, sondern das soziale Bindegewebe einer Nation, die technologischen Stolz zur Staatsräson erhoben hat. Dabei wird deutlich, dass die chinesische Effizienz – von der sekundengenauen Taktung der Hochgeschwindigkeitszüge bis zur lückenlosen mobilen Bezahlstruktur – einen Wettbewerbsdruck erzeugt, dem Europa ohne eine radikale Dynamisierung kaum mehr gewachsen ist. Das Gespräch ist ein Weckruf an die europäische Wirtschaft: Wer die mediale Zerrwelt des Westens für die Realität hält, verkennt die strategische Wucht, mit der China den globalen Handel bereits heute neudefiniert.

Die Themen der Folge:
Super-Apps als Layer: Warum WeChat und Alipay nicht bloß Anwendungen sind, sondern als eigentliche Betriebssysteme über iOS und Android thronen.

Rural Commerce & Digital-Volkshochschule: Wie „Yangzhou Billy“ auf dem platten Land Bauern zu Social-Media-Profis trimmt und damit gezielte staatliche Initiativen zur Armutsbekämpfung unterstützt.

Infrastruktur-Ektase: Warum pünktliche Hochgeschwindigkeitszüge und fahrerlose Roboter in China keine „Fake News“, sondern gelebte, effiziente Normalität sind.

Experience-Retail: Warum Flagship-Stores Kunstinstallationen zur medialen Multiplikation nutzen und 80% der Verkaufsfläche für reine Inspiration statt Ware reservieren.

Das Narrativ der 100 Jahre: Wie die Vision von 2049 eine ganze Nation hinter einem stolzen, technologischen Fortschritts-Narrativ versammelt.

Der China-Impuls: Weshalb wir aufhören müssen, nur nach Amerika zu schauen, da China inzwischen der weitaus interessantere Impulsgeber für den Handel von morgen ist.

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