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Jamais Assez

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  • Tout ce que j'ai mangé AVANT et PENDANT mon premier 70.3
    Dans cet épisode de De Zéro à 70.3, Gabrielle Théorêt — physiothérapeute et nouvelle triathlète — revient sur son tout premier demi-Ironman, complété seulement quelques jours auparavant. Elle partage son expérience aux côtés de sa nutritionniste devenue amie : Ève Crépeau — alias Capitaine Glucides. Au menu : un retour sur sa planification de nutrition, une description détaillée de sa nutrition en commençant par le carbloading, suivi du déjeuner d'avant course jusqu'à tout ce qu'elle a mangé pendant la course. Elle raconte ses défis en lien avec la nutrition ainsi que c'est bon coup!   ⏰ TIME CODE ⏰ 00:00 Introduction 03:00 Le début du carbloading 07:30 Le déjeuner d'avant-course 13:00 Début de la course dans l'eau salée 21:00 Calcul des glucides par heure sur le vélo 29:00 L'importance d'avoir un plan de nutrition et savoir l'adapter 36:00 J'ai réussi   🎧 Spotify: https://bit.ly/3V03dRo 🎧 Apple podcast: https://bit.ly/3V02EqK 🎥 YouTube: https://youtu.be/sW_8qNY93cM   👉 Abonne-toi pour plus de discussions inspirantes autour du sport, de la performance et de la vie.   Notre infolettre: https://bit.ly/3tJHmEi RDV clinique et Formations : https://physiovelo.com   Merci de votre confiance 🙏
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    41:32
  • Camilo Lapointe-Nascimento: Cuisine et vélo – son parcours sans filtre
    Découvrez Camilo Lapointe-Nascimento dans le podcast JAMAIS ASSEZ : entre cuisine, BMX, cyclisme et authenticité. Une histoire de passion et de dépassement. 👉 Abonne-toi pour plus de discussions inspirantes autour du sport, de la performance et de la vie. 🎧 Spotify: https://bit.ly/3V03dRo 🎧 Apple podcast: https://bit.ly/3V02EqK 🎥 YouTube: https://youtu.be/CfUQ_qdS5yI   Notre infolettre: https://bit.ly/3tJHmEi RDV clinique et Formations : https://physiovelo.com   ⏰ TIME CODE ⏰ 00:00 Qui est Camilo? Chef, cycliste et créateur inspirant 01:22 Rice Krispies & cyclisme: le snack des pros? 08:40 Du BMX au vélo de montagne 13:10 Pickleball vs. vélo de route 18:40 Ne pas avoir envie d'aller au travail 24:50 Cuisiner à la maison, le cordonnier mal chaussé 32:33 Le restaurant, la porte d'entrée du vice 46:08 Carbs is King: À vélo et au restaurant 51:50 Astuces nutrition sur la chaîne YouTube de Camilo 01:00:20 L'opportunité de travailler avec les athlètes d'élite 01:08:10 Le petit pot de Maurten secret 01:19:50 Pourquoi Camilo a arrêté l’alcool (et ce que ça a changé) 01:27:50 La relation entre les cyclistes et les automobilistes 01:35:05 Le blues du créateur: quand il faut prendre une pause 01:41:30 La mission du meilleur YouTubeur au monde   Merci de votre confiance 🙏
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    1:45:41
  • Je suis une triathlète!
    Dans cet épisode de De Zéro à 70.3, Gabrielle Théorêt — physiothérapeute et nouvelle triathlète — revient sur son tout premier demi-Ironman, complété seulement quelques jours auparavant. Elle partage son expérience aux côtés de Guillaume Coutu — physiothérapeute et fondateur de Physiovélo. Au programme : ses impressions à chaud, les moments forts de sa course, les défis rencontrés en chemin… et bien sûr, son résultat final. ⏰ TIME CODE ⏰ 00:00 Introduction 03:00 Moments marquants de la course (Top 3) 07:00 Carb-load et nutrition avant la course 12:00 Visite du site et préparation logistique 23:00 Déroulement de la course 38:00 Résultats, émotions et réflexions post-course   🎧 Spotify: https://bit.ly/3V03dRo 🎧 Apple podcast: https://bit.ly/3V02EqK 🎥YouTube: https://youtu.be/3HL-dZbL8EE   👉 Abonne-toi pour plus de discussions inspirantes autour du sport, de la performance et de la vie.   Notre infolettre: https://bit.ly/3tJHmEi RDV clinique et Formations : https://physiovelo.com   Merci de votre confiance 🙏
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    45:16
  • Fabriquer du carbone à Montréal: l’ambition Baumier (roues + cadre de vélo)
    Baumier, jeune marque québécoise, fabrique des roues carbone à Montréal et prépare un cadre carbone (raccords en titane imprimé 3D). Avec Benjamin du Haÿs, fondateur (Mobeewave, rachetée par Apple), on parle production locale, durabilité (garantie, anti-obsolescence), recyclage/fin de vie, et vision d’entreprise inspirée du modèle Opale. 🚲 - https://baumier.com ➡️ Pourquoi faire du carbone local? Comment concilier performance et responsabilité? 🎧 Spotify: https://bit.ly/3V03dRo 🎧 Apple podcast: https://bit.ly/3V02EqK 🎥 YouTube: https://youtu.be/Tsn39excpK0   Notre infolettre: https://bit.ly/3tJHmEi RDV clinique et Formations : https://physiovelo.com   ⏰ TIME CODE ⏰ 00:00 Introduction & vision de Baumier 02:15 Du succès tech à l’aventure vélo Baumier 08:00 – Culture d’entreprise & modèle Opale 15:00 – Carbone, durabilité & fabrication locale 24:45 – Le futur de Baumier & du cyclisme québécois   Merci de votre confiance 🙏
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    35:23
  • Questions/Réponses 70.3 : erreurs de nutrition, bricks, règlements & plan de course
    Vous préparez un premier 70.3 / demi-Ironman? On parle nutrition, entraînement, bricks, taper, règlements… et des imprévus (météo, bike qui brise)! Dans cet épisode de De Zéro à 70.3, Gabrielle Théorêt — physiothérapeute et future triathlète — répond aux questions du public posé par Guillaume Coutu — physiothérapeute et fondateur de Physiovélo.   ⏰ TIME CODE ⏰ 00:00 10 questions en rafale: état d’esprit avant mon premier demi-Ironman 05:00 Blessure à la cheville: gestion, réadaptation et retour à l’entraînement 10:30 Nutrition à vélo : quand manger et comment éviter le “bonk” 18:45 Mon conseil triathlon : se fixer un objectif réaliste et flexible 27:00 Musculation pour triathlètes : rôle dans la prévention et la performance 34:00 Derniers préparatifs à 1 mois de mon 70.3 (taper, logistique, mental)   🎧 Spotify: https://bit.ly/3V03dRo 🎧 Apple podcast: https://bit.ly/3V02EqK 🎥 YouTube: https://youtu.be/QLMvkrOGLWg   👉 Abonne-toi pour plus de discussions inspirantes autour du sport, de la performance et de la vie.   Notre infolettre: https://bit.ly/3tJHmEi RDV clinique et Formations: https://physiovelo.com   Merci de votre confiance 🙏  
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    39:16

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About Jamais Assez

Le podcast JAMAIS ASSEZ est le projet de la Clinique Physiovélo. Qu’il soit question de vélo, de triathlon, d’ultra-distance ou de remise en forme, on se pose la question: Pourquoi on fait ça? Pourquoi on continue de se donner des défis sportifs de fou? Pourquoi on n’en a JAMAIS ASSEZ?
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Generated: 10/22/2025 - 2:41:18 AM